阿聯酋航空（Emirates）宣布加入「Move to -15°C」全球聯盟，成為首個參與該計畫的航空公司。此聯盟於2024年11月19日正式公布，旨在重新定義冷凍食品的溫度標準，並減少供應鏈的能源消耗。阿聯酋航空表示，將以其在易腐商品運輸方面的專業知識，支持該計畫的實際應用。[rsc_restrict_content allowed_to=”logged_in”]
（圖片來源：Emirates）
「Move to -15°C」聯盟於2023年成立，最初由杜拜環球港務集團（DP World）支持，並基於《三度改變報告》（Three Degrees of Change report）提出的研究成果啟動，該報告由巴黎的國際製冷研究所（International Institute of Refrigeration）、伯明罕大學（University of Birmingham）和倫敦南岸大學（London South Bank University）等多個機構合作完成。聯盟首次亮相於阿聯酋主辦的第28屆聯合國氣候變化綱要公約的締約方大會（COP28）。
聯盟提出，冷凍食品溫度從傳統的-18°C調整至-15°C，能在保證食品品質與安全的前提下，降低供應鏈能耗並減少碳排放。這一構想的核心是通過跨行業合作，將研究理論轉化為實際操作，包括數據共享、改進營運方式以及與政策制定者合作。
阿聯酋航空指出，易腐商品是其貨運業務的核心，每日運輸900至1,000噸新鮮食品，雖冷凍食品僅占少部分，但其冷鏈基礎設施和供應鏈經驗，可為冷凍食品供應鏈的改革提供有力支持。
阿聯酋航空貨運（Emirates SkyCargo）產品與創新資深副總裁利斯特（Dennis Lister）表示，該聯盟的構想符合科技、設備和包裝等方面的最新進展，航空公司將透過分享其運輸經驗，協助推動食品物流的下一步發展，並帶來環境效益。
「Move to -15°C」聯盟主席艾斯克森（Thomas Eskesen）表示，航空業在全球冷鏈中扮演重要角色，阿聯酋航空的加入為聯盟的進一步發展奠定了基礎。他強調，供應鏈的氣候行動需要食品生產、港口、航運、公路、鐵路、航空貨運等多領域的跨部門合作。
除了參與該聯盟，阿聯酋航空亦在其他可持續性項目中發揮積極作用，例如成為航空影響加速器（Aviation Impact Accelerator，AIA）倡議的合作夥伴，並加入英國英國低碳投資倡議The Solent Cluster，探索低碳燃料與減排技術。阿聯酋航空還成立了2億美元的可持續基金，用於商業航空減少化石燃料影響的研究與開發。
（航貿週刊202448期）
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