【記者陳維強/台北報導】
萬海航運於農糧署與農業科技資源運籌管理學會舉辦的鳳梨產業策略聯盟年會中,應主辦單位之邀,分享冷鏈運輸實務需注意的重點,以更好的冷凍櫃技術,協助農民外銷高品質鳳梨。
專精冷凍櫃技術的萬海航運,在會中透過精緻運輸技術課生活化的講解方式,讓現場對於海運較不熟悉的業者融會貫通,了解採收果品需要注意的事項,以保證外銷蔬果品質。同時,這也是船公司首次受邀參與,透過官方與民間互相合作,把近兩年來出口效益大幅提升的鳳梨,能提升外銷品質,讓世界看到台灣豐富且優良的水果。
冷鏈在現今疫情後的新時代逐漸成為熱門話題,透過這類型的活動讓冷鏈上各節點的廠商與業者齊聚一堂進行交流,互相延伸和配合。以妥善的採收方式及嚴謹的採後處理確保蔬果品質後,海運業者能夠接棒下去,以保持冷鏈運輸的完整。
(台灣新生報航運版20220929)